Liebe Mitglieder, haben Sie schon die neue Ignorierfunktion entdeckt?

Damit können Sie Mitglieder, von denen Sie unliebsame Nachrichten bekommen haben, ignorieren. So erhalten Sie keine weiteren Nachrichten von diesem Mitglied.

Der Vorschlag zu der Ignorierfunktion kam aus der Community, vielen Dank dafür.

Ihr Dr. Oetker-Team

Diese Woche wollen wir Ihnen keine Dekorationsidee präsentieren, sondern einmal einen Menüvorschlag. Das Rezeptwiesen-Mitglied cucinaitaliana hat uns ihr “Mini-Herbst-Menü” geschickt, was wir Ihnen vorstellen wollen.

Das Mitglied hat auch eine kleine Geschichte dazu geschickt, wie Ihr Herbst-Menü zu Stande gekommen ist:

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Aus aktuellem Anlass möchten wir Sie darauf hinweisen, dass der Bereich “Fragen” nicht dazu gedacht ist, Vermutungen anzustellen und Äußerungen zu Trollen und ausgeschiedenen Rezeptwiese-Mitgliedern zu tätigen. Diesen Missbrauch werden wir nicht weiter dulden und Fragen mit solchen Inhalten und auch die Fragensteller löschen.
Wenn Sie sich zu diesem Thema äußern wollen, dann wenden Sie sich bitte an das Rezeptwiese-Team oder schicken Sie ein E-Mail an info@rezeptwiese.de.

Zur Sicherheit der Rezeptwiese werden wir in nächster Zeit einige neue Features umsetzten. Dazu gehört u.a. eine Ignorier-Funktion im Bereich der persönlichen Nachrichten: Sollten Sie eine unliebsame Nachricht bekommen, können Sie weitere Nachrichten dieses Mitglieds ignorieren.

Wir wünschen Ihnen eine ruhige Rezeptwiese.

Ihr Dr. Oetker-Team

Nur noch acht Tage bis Halloween! Heute wollen Sie auf die Halloween-Zeit einstimmen. Dazu möchten wir Ihnen ein spezielles Rezept vorstellen, dass Sie zusammen mit Ihren Kindern backen können: Mit mit den Halloween Glubschaugen wird es schaurig!

Zutaten für die Halloween Glubschaugen (etwa 24 Stück)

Für die Muffinform (Mini 24er):

• 24 Papierbackförmchen

All-In-Teig:

• 2 Dosen Litschis (Abtropfgewicht je 225 g)
• 100 g Weizenmehl
• 1 ½ gestrichene TL Dr. Oetker Original Backin
• 60 g Zucker
• 1 Päckchen Dr. Oetker Vanille-Zucker
• 1 Päckchen Dr. Oetker Finesse Natürliches Orangenschalen-Aroma
• 50 g gemahlene Mandeln
• 1 Ei (Größe M)
• 75 g Joghurt, z. B. Dr. Oetker Onken
• etwa 2 EL Milch

Außerdem:

• 24 bunte Belegkirschen
• Gehobelte Mandeln oder Kürbiskerne

Und so wird es gemacht:

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Am 31. Oktober ist Halloween, das Fest der Geister. Uns interessiert, ob Sie das Halloween-Fest feiern? Und wenn ja, wie? Geben Sie eine Kostümparty oder dekorieren Sie Ihre Wohnung? Schreiben Sie uns einfach einen Kommentar. Wir freuen uns.

Um Sie auf die Halloween-Zeit einzustimmen, wollen wir Ihnen schon jetzt ein paar passende Rezepte von der Rezeptwiese präsentieren:

Halloween Muffins im “Schlangenbett”

Halloween-Chips und Sesam-Kroketten

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Eine witzige Dekorationsidee für den Kaffeetisch kommt von Vallerie: Die Schokotörtchen mit null Kalorien.

Dafür benötigen Sie:

• 1 Block Steckmasse Frischblumen
• Wasser
• Kaffeepulver
• Blumen
• Muffinförmchen (Papier)

Zunächst lassen Sie die Steckmasse im Wasser gut vollsaugen. Dann werden mit einem Eisportionierer Kugeln ausgestochen. Die Kugeln werden im Kaffeepulver gerollt und das Pulver fest angedrückt. Die Kugeln in die Förmchen stellen und mit einem Messer ein Loch in die Mitte stechen. Jetzt nur noch die Blumen hinein stellen und fertig sind die Schokotörtchen.

Sehen die nicht zum Anbeißen aus?

Der goldene Oktober hat begonnen und erfreut uns mit seiner wunderbaren Farbenvielfalt und leckeren Herbstfrüchten.. Das Rezeptwiesen-Mitglied Zuckerfee hat eine schöne Idee, um diese Eindrücke einzufangen.

Für diese herbstliche Tischdekoration benötigen Sie:

• Zierkürbisse in verschiedenen Farben und Formen
• Blumen
• Efeuranken
• Kastanien
• evtl. andere Früchte z.B. Ahorn, Eicheln, Beeren
• getrocknete Strohblumen
• bunte Blätter
• Tablett oder Teller
• herbstliche Servietten oder Tischdecke

Die “Zutaten” einfach schön auf einer herbstlichen Tischdecke auf dem Tablett oder Teller drapieren.