Monatsarchiv für November 2009

Weihnachtliche Tischdekoration

von Dr. Oetker-Team - Kategorie: Inspiration - 27. November 2009

Ein Vorschlag für die weihnachtliche Tischdekoration kommt von unserem Rezeptwiese-Mitglied Verena.

Weihnachtsdeko-Tisch2006-2

Für diese Tischdekoration benötigen Sie:

  • 2 kleine Tannenbäume oder Zypresse
  • goldene Folie und Band
  • Glitter und goldene Kugeln
  • 1 Tischband
  • Tischsets und Servietten
  • Orangen, Äpfel, Mandarinen, verschiedene Nüsse
  • Schokoladenfiguren
  • kleine und große Zapfen, Tannenzweige
  • Tontöpfe und Tonunterteller
  • 4 Metallkerzenständer und Teelichter
  • Teller, Besteck, Gläser (diese fehlen noch auf dem Foto)

So bereiten Sie den weihnachtlichen Tisch vor: Zuerst legen Sie das Tischband und die Sets auf den Tisch. Danach dekorieren Sie die kleinen Weihnachtsbäume. Dabei sollten Sie vorher den Übertopf mit Folie einschlagen und mit Band befestigen. Die Bäumchen platzieren Sie dann jeweils an den Tischenden. Vor die Bäumchen stellen Sie große Zapfen in Tontöpfen oder auf Tontellern. In die Mitte des Tisches gehören die Kerzenständer. Die Äpfel, Orangen, Mandarinen, Nüsse und kleinen Schokoladenfiguren verteilen Sie einfach dazwischen. Zu guter letzt wird nur noch eingedeckt: Sie verteilen das Geschirr, das Besteck und die Gläser. Die Teller dekorieren Sie mit Servietten und setzen eine kleine Schokofigur darauf.

Jetzt fehlt nur noch das Wichtigste: Ein leckeres Weihnachtsmenü! Schöne Rezepte für das Weihnachtsmenü finden Sie auf der Rezeptwiese, z. B. Entenbraten, Rotkohl und Serviettenknödel. Als Nachtisch passt in die Zeit ein köstliches Zimtparfait.

Was gehört denn alles zu Ihrem Weihnachtsmenü? Schreiben Sie uns einen Kommentar. Wir freuen uns, mehr darüber von Ihnen zu erfahren.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Dekorieren und Kochen,
Ihr Dr. Oetker-Team

Adventskranz – Einmal anders

von Dr. Oetker-Team - Kategorie: Inspiration - 20. November 2009

Jetzt beginnt sie so ganz langsam, die Weihnachtszeit. Am 29. November ist schon der erste Advent. Dies ist der erste richtig gute Anlass, um leckere Plätzchen zum Kaffee zu naschen. Natürlich gehört dann auch ein Adventskranz mit einer angezündeten Kerze auf den Kaffeetisch

Der klassische Adventskranz besteht meistens aus geflochtenen Tannenzweigen und vier Kerzen. Jeder von uns weiß, dass der Kranz nach und nach seine Tannennadeln verliert und diese dann überall rund um den Tisch auf dem Boden zu finden sind.

Eine schöne Variante für einen etwas anderen Adventskranz, der auch das Problem mit den herabfallenden Nadeln löst, kommt vom Rezeptwiese-Mitglied Highheel:

Adventskranz_Highheel

Dazu schreibt Highheel:

Meine Idee für eine Alternative zum klassischen Adventskranz: Schnell gemacht, keine abfallenden Nadel und keine Angst, dass er sich entzünden kann.
Dafür braucht man eine große flache Glasschale, eine Tüte Schneeflocken, 4 Teelichthalter, kleine Christbaumkugeln, getrocknete Orangenscheiben, glitzernde Zapfen und sonstige Deko nach Belieben.

Der Adventskranz sieht wirklich sehr schön aus und verbreitet eine winterliche Stimmung. Finden Sie nicht auch?

Apropos Adventskranz: Gehört der Adventskranz zu Ihrer vorweihnachtlichen Dekoration oder kommt bei Ihnen etwas ganz anderes auf den Tisch?

Wir möchten Sie noch einmal auf unser Gewinnspiel hinweisen: Schreiben Sie uns noch bis zum 08.12.2009 einen Kommentar und sagen Sie uns, welche Ihre Lieblingskekse auf der Rezeptwiese sind.

Wir freuen uns auf Ihre Kommentare,
Ihr Dr. Oetker-Team

Der letzte Beitrag zum Herbst – Kürbisse haltbar machen

von Dr. Oetker-Team - Kategorie: Inspiration - 13. November 2009

In der letzten Woche wurde die Frage gestellt, wie man ausgehöhlte Kürbisse haltbar machen kann.

Das Mitglied marmbr1043 aus den USA hat uns eine Email geschickt, wie man Kürbisse lange haltbar machen kann.  Und wenn man sich damit auskennt, dann in den USA, wo Kürbisse ein fester Bestandteil des Halloween-Brauchtums sind. Die Kürbisse sind zwar nicht ausgehöhlt, sehen aber auch sehr schön aus.

Hier der Tipp von marmbr1043:

Dieses Jahr hab ich alle meine Kürbisse bemalt, da halten
sie länger! Dazu Acrylfarbe genommen und mit Klarlack übersprüht.“

Und so sehen die Kürbisse von marmbr1043 aus, die übrigens noch immer stehen:

pumpkins 005

pumpkins 006

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Der Christmas Cookie Club – 10 Exemplare zu gewinnen!

von Dr. Oetker-Team - Kategorie: Gewinnspiel - 6. November 2009

Viele von Ihnen haben es bestimmt schon auf unserer Rezeptwiese-Homepage gesehen, doch heute wollen wir noch einmal näher darauf eingehen: Der Christmas Cookie Club von Ann Pearlman – Das Wohlfühlbuch zur Weihnachtszeit.

christmascookiesclub

Zum Inhalt des Buches:

Jedes Jahr Anfang Dezember trifft sich der “Weihnachtsplätzchen-Club” bei Marnie, der Erzählerin dieses Romans. Jede der zwölf Frauen hat Plätzchen mitgebracht, selbstgebacken nach einem sorgfältig ausgewählten Rezept, die anderen dürfen probieren, es wird geplaudert, Wein getrunken, gelacht und getanzt. Jedes Kapitel ist einer der Frauen gewidmet, jedes beginnt mit der Erläuterung des Plätzchenrezepts und endet mit einem Exkurs von Marnie über die verschiedenen Zutaten, die man zum Plätzchenbacken braucht. Doch es geht keineswegs nur um Weihnachtsgebäck. Jede Frau berichtet auch, wie es ihr im letzten Jahr erging, jede hat ihre eigene – oft recht dramatische – Geschichte. Die beiden Töchter von Marnie sind beide schwanger, die eine versehentlich von einem unzuverlässigen jungen Rapper, die andere nach mehreren Fehlgeburten und voller Angst vor dem Gentest. Charlenes Sohn, ein Bauarbeiter, ist vor kurzem von einem Gerüst gestürzt und grausam ums Leben gekommen, die Friseurin Vera hat ein kleines Mädchen aus China adoptiert, Jeannie und Rosie streiten sich, weil die eine ein Verhältnis mit dem Vater der anderen hat. Ein roter Faden der Geschichte sind die Frage, ob Marnies ältere Tochter ein gesundes Kind erwartet, und der immer wieder aufflammende Streit zwischen Jeannie und Rosie, aber im Grunde erzählt der Roman vor allem von Freundschaft und der Fähigkeit von Frauen, einander beizustehen. Am Ende des Abends sind die Unstimmigkeiten vergessen, alle liegen sich in den Armen und schwören, dass sie einander im nächsten Jahr wiedersehen werden. Freundschaft kann über die schlimmsten Zeiten des Lebens hinweghelfen, das ist die warme und fröhliche Botschaft dieses Romans.

Der Christmas Cookie Club ist ein passender Roman für die Vorweihnachtszeit, ein Buch, das man seiner besten Freundin schenkt. Dieser gefühlvolle und warme Roman trifft mitten ins Herz.

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