Die Welt ist im Fußballfieber und viele Fans blicken gespannt auf die Ergebnisse aus  Südafrika. In ganz Deutschland finden Public Viewing-Events statt und in Berlin wird bereits die große Fanmeile auf der Straße des 17. Juni an der Siegessäule aufgebaut.

Aber auch zu Hause lässt sich mit der richtigen Tischdekoration die Fußballstimmung anheizen.

Unser Rezeptwiese-Mitglied anthe66 hatte bereits zur EM eine tolle Tischdekoration eingestellt, die aber auch zur WM für die nötige Grundstimmung am Esstisch sorgt:

Für diese Tischdekoration benötigen Sie:

• eine Fußball-Tischdecke
• passende WM-Servietten
• ausgedruckte Fußbälle auf Fotopapier
• rote und gelbe Pappe
• Kerzengläser

Legen Sie die Fußball-Tischdecke auf den Tisch. Decken Sie den Tisch wie üblich ein. Schneiden Sie die Fußbälle aus dem Fotokarton aus und verteilen Sie diese locker über den Tisch. Schneiden Sie aus der gelben und roten Pappe Schiedsrichterkarten aus und legen Sie diese dekorativ auf den Tisch. Zum Schluss kleine Kerzengläser mit Fußbällen aus Transparentpapier bekleben und wenn möglich schwarze, rote und gelbe Kerzen reinstellen.

So vorbereitet wird das nächste Spiel ein Fußballfest.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Dekorieren und Fußball schauen.

Ihr Dr. Oetker-Team

Gestern war der letzte Tag, an dem Sie aktiv an unserer großen Erdbeer-Gala auf der Rezeptwiese teilnehmen konnten.
Wir möchten uns bei Ihnen ganz herzlich für Ihre kreativen Rezeptideen und Ihre rege Teilnahme an unserer Erdbeer-Gala bedanken.

Insgesamt wurden in den letzten vier Wochen mehr als 200 leckere Rezepte  mit Erdbeeren in allen drei Kategorien – Konfitürenrezepte, Rezepte mit Backzutaten und Rezepte mit Backmischungen – eingestellt.

Haben Sie ein Lieblingsrezept? Hat Sie ein bestimmtes Erdbeerrezept besonders beeindruckt? Schreiben Sie uns  einfach einen Kommentar und  verraten Sie uns, welches Erdbeerrezept Ihr Favorit ist.

Außerdem interessiert uns natürlich, wie Ihnen die Erdbeer-Gala gefallen hat. Was fanden Sie besonders gut und was hat Ihnen eher nicht so gut gefallen? Geben Sie uns Ihr Feedback, damit wir beim nächsten Mal noch besser werden können.

In den nächsten Tagen erhalten alle Teilnehmer der Erdbeer-Gala eine E-Mail vom Rezeptwiese-Team. Ab diesem Zeitpunkt  haben Sie  dann sechs Wochen Zeit, uns Ihre Adresse mitzuteilen. Der Versand der Geschenke erfolgt etwa ab Mitte August bzw. sobald alle Adressen bei uns eingegangen sind.

Wir freuen uns auf Ihre Kommentare und das Feedback zur Erdbeer-Gala.

Ihr Dr. Oetker-Team

In der Kategorie „Konfitürenrezepte“ unserer Erdbeer-Gala wurden von Ihnen schon viele tolle Rezeptideen für selbstgemachte Marmeladen und Konfitüren eingestellt.

Von Dr. Oetker gibt es ein passendes Gewinnspiel extra für Marmeladen- und Konfitürengläser, das wir Ihnen heute vorstellen wollen. Unter dem Stichwort: „Ausstellungsstücke“ können Sie sich daran beteiligen.

In der Dr. Oetker Welt in Bielefeld befinden sich in einer ständigen Ausstellung die schönsten dekorierten Einmachgläser, die uns unsere Kunden im Rahmen dieses jährlich stattfindenden Gewinnspiels einsenden.

Machen auch Sie mit und füllen Sie Ihre selbstgemachte Marmelade in ein hübsches Glas, dekorieren Sie dieses originell und senden Sie es bruchsicher verpackt an Dr. Oetker. Eine Jury wählt dann die schönsten Gläser aus, die anschließend in der Dr. Oetker Welt ausgestellt werden. Einsendeschluss ist jeweils der 30.09. eines jeden Jahres.

Im Oktober erhalten die Einsender der 10 originellsten Gläser dann ein Dr. Oetker Überraschungspaket.

Lesen Sie alles zu den Teilnahmebedingungen und finden Sie weitere Informationen zum Gewinnspiel hier.

Wir wünschen Ihnen viel Erfolg bei diesem Gewinnspiel!

Ihr Dr. Oetker-Team

Wir freuen uns über viele tolle neue Rezepte, die Sie bei unserer Erdbeer-Gala auf der Rezeptwiese eingestellt haben. Nutzen Sie die Rezepthefte aus der Dr. Oetker Versuchsküche, die seit  vielen Jahren regelmäßig unter dem Motto “Man nehme” veröffentlicht werden, als Inspiration für weitere  leckere Rezeptideen.

Passend zu Erdbeerzeit stehen Ihnen gleich sechs verschiede Rezepthefte zur Auswahl:

• Köstliche Erdbeerideen mit frischer Erdbeer-Ananas-Konfitüre, einer lecker gefüllten Erdbeer-Torte und drei weiteren Köstlichkeiten.

• Erdbeeren zu Besuch mit fünf neuen abwechslungsreichen Erdbeer-Rezeptideen – von Frühstückskonfitüre bis Partydrink.

• Die ganze Welt der Erdbeeren mit neuen Erdbeer-Rezeptideen aus der Dr. Oetker Versuchsküche.

• Sommerlicher Erdbeergenuss mit tollen Erdbeer-Rezepten für den Sommer!

• Picknick mit Erdbeeren mit unwiderstehlichen Rezepten für köstlichen Kuchen, Konfitüre oder Dessert.

• Erdbeeren und Phantasie mit leckeren Rezeptideen für köstliche Erdbeerphantasien.

Sie können die Rezepthefte ganz einfach herunterladen.  Zum Lesen oder Drucken der PDF-Dateien benötigen Sie den Adobe Reader.

Entdecken Sie außerdem viele weitere Rezepthefte zu den Themen Einmachen und Backen.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte.
Ihr Dr. Oetker-Team

Selbst als Meisterbäcker und Einmach-Profi lernt man nicht aus. Deshalb haben unsere Experten aus der Dr. Oetker Versuchsküche auf www.oetker.de eine große Sammlung an Tipps und Tricks zusammengestellt, die Sie zu speziellen Fachbegriffe und Fragen rund um das Backen, Kochen, Einmachen und die Dessertzubereitung informieren.

Lesen Sie Interessantes zum Thema Erdbeeren und was es beim Einmachen mit Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeer Konfitüre zu beachten gibt. Erfahren Sie auch, wie Sie das Durchweichen von Obstböden verhindern können, damit Ihr Erdbeerkuchen immer ein Hit wird.

Viele weitere Tipps und Tricks rund um das Thema Kochen, Backen, Desserts, Obst & Gemüse finden Sie hier.

Haben Sie einen ganz besonderen Tipp oder Trick zum Backen oder Einmachen mit Erdbeeren, den Sie uns mitteilen wollen? Dann schreiben Sie einfach einen Kommentar. Wir freuen uns auf Ihre Tipps und Tricks.

Ihr Dr. Oetker-Team

Vor genau 2 Jahren am Donnerstag, den 05.06.2008, fiel der Startschuss für die Rezeptwiese – die Online Community powered by Dr. Oetker.

Seitdem hat sich in der Community einiges getan. Die Rezeptwiese hat mit mehr als 15.500 Mitgliedern und über 50.500 Rezepten eine beachtliche Größe erreicht und wächst stetig weiter. Jeden Tag freut sich das Dr. Oetker Team über die Vielzahl der neu eingestellten Rezepte, Fragen und Beiträgen zum Communityleben.

Im September 2009 ist der Rezeptwiese-Blog wieder online gegangen. Wir haben Ihre Dekorations-, Bastel-, Floristik- und Geschenkideen im Blog veröffentlicht und konnten so ein Archiv von Tipps und Tricks zusammenstellen. Vom Frühlingslicht, über den Adventskranz bis hin zur Herbstdekoration – viele Ihrer Ideen, die über das Kochen und Backen hinaus gehen, haben im Blog einen festen Platz gefunden.

Wir haben im letzten Jahr gemeinsam mit Ihnen tolle Aktionen durchgeführt. Zu Weihnachten konnten wir Ihnen mit der Verlosung des Buches “Der Christmas Cookie Club” ein kleines Weihnachtsgeschenk machen. Im März haben wir mit Ihnen 20 Jahre Dr. Oetker Back-Club gefeiert. Einen ganzen Monat lang stand der Dr. Oetker Back-Club mit exklusiven Rezepte, einem blätterbaren Jubiläums-”Gugelhupf” und Ihren schönsten Erlebnissen im Fokus der Aufmerksamkeit. Derzeit können Sie an der Erdbeer-Gala auf der Rezeptwiese teilnehmen und uns Ihre Lieblingsrezepte mit Erdbeeren präsentieren.

Wie haben Sie das letzte Jahr auf der Rezeptwiese erlebt? Möchten Sie uns zum 2. Geburtstag etwas sagen – dann zögern Sie nicht und schreiben Sie uns einfach einen Kommentar. Wir freuen uns!

Ihr Dr. Oetker-Team

Erdbeerzeit ist Einmachzeit! Wie wir gerade bei unserer großen Erdbeer-Gala sehen können, entstehen im Sommer die leckersten selbstgemachten Erdbeerkonfitüren.

Damit Sie nun auch einen appetitlichen Einblick in das ganze Einmach-Jahr erhalten, gibt es den neuen Dr. Oetker Einmachkalender 2011:

Monat für Monat wecken 24 kreative Rezeptideen abgestimmt auf die passende Obstsaison Lust auf`s Selbermachen von Marmeladen & Co.

Zu jedem Rezept gibt es Tipps aus der Dr. Oetker Versuchsküche und einen großen Bogen mit 50 Etiketten zum Beschriften Ihrer Gläser.

Der Einmachkalender 2011 kostet 9,95 € (inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Versandkosten). Schon jetzt können Sie ihn per Telefon, E-Mail oder Post bei der Dr. Oetker Collection bestellen:

Telefon: 0800/70 10 300 (gebührenfrei, Mo.-Fr. von 8-18 Uhr)
E-Mail: collection@oetker.de
Post:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Dr. Oetker Collection
33543 Bielefeld

Den Kalender erhalten Sie dann schon in diesem Sommer. Mehr Informationen finden Sie hier.

Haben Sie schon Erfahrungen mit dem Einmachkalender gemacht? Dann teilen Sie diese und schreiben Sie uns einen Kommentar.

Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Spaß bei der großen Erdbeer-Gala.

Ihr Dr. Oetker-Team

Der Monat Mai ist vorüber und es ist wieder Zeit für die Auswertung der “heißen Frage”. Dieses Mal haben wir Sie zu unserem Rezept-O-Mat befragt und wollten von Ihnen wissen, welche weiteren Auswahlmöglichkeiten Sie neben Schwierigkeitsgrad und Zeitaufwand für sinnvoll halten.

Wir bedanken uns bei den 164 Rezeptwiese-Mitgliedern, die abgestimmt haben. Es ergibt sich die folgende Verteilung der Antworten:

Mehr als ein Drittel, 36% der Umfrageteilnehmer, halten es für sinnvoll, den Rezept-O-Mat um alle drei Auswahlmöglichkeiten – Menüart, Anlass und Zubereitungsart – zu erweitern. 28% hingegen genügt die Erweiterung des Rezept-O-Maten um die Menüart. Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir werden das Ergebnis bei der Weiterentwicklung des Rezept-O-Maten einbeziehen.

Passend zu unserer großen Erdbeer-Gala haben wir eine neue “heiße Frage” für Sie bereit gestellt. Uns interessiert, wie Ihnen Erdbeeren am besten schmecken.

Wir sind gespannt auf Ihre Antworten und wünschen Ihnen weiterhin viel Spaß bei der großen Erdbeer-Gala.

Ihr Dr. Oetker-Team