Aufgrund der einfachen Zubereitung, reicht es, wenn Sie dem Geburtstagskind bei der Zubereitung der kleinen Zebrakuchen mit Guss und Schokolinsen-Deko unterstützend zur Seite stehen. Ein echter Klassiker der Kindergeburtstagstafel!

Kleine Zebrakuchen mit Guss für Kinder

Die Bienchenmuffins und die Geburtstagsschiffe und –fische sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker und bringen Schwung und Freude auf die Geburtstagstafel.

Bienchenmuffins für Kinder

Geburtstagsschiffe und-fische für Kinder

Etwas aufwändiger in der Zubereitung aber ein ganz besonderer Hingucker sind die kleinen Schildkröten für Kinder.

Kleine Schildkröten für Kinder 

Natürlich gehören zu einem Kindergeburtstag, neben all den süßen Naschereien, zumeist auch ein herzhaftes Mittag- und oft auch Abendessen. Tolle herzhafte Rezepte, die Kinderherzen höher schlagen lassen, stellen wir Ihnen im zweiten Teil unseres Kindergeburtstagsblogs in einer der nächsten Wochen vor.

Ihr Dr. Oetker Team

Den 1. Platz belegt bei Ihnen der Rührteig mit 26% und auf dem 2. Platz landete der Biskuitteig mit 18%, dicht gefolgt vom Hefeteig, der 85 Ihrer Stimmen erhielt. Der All-in-Teig siegte nur knapp mit 12% über den Streuselteig und der Knetteig erhielt als 6. Platz 47 Ihrer Stimmen. Die Schlusslichter bilden der Blätterteig mit 4% und der Brandteig mit 17 Stimmen Ihrerseits.

Nur sehr wenige von Ihnen haben für den Brandteig abgestimmt. Unserer Empfehlung für diejenigen, denen die Zubereitung nicht so leicht von der Hand geht, wie die der anderen Teige: Dr. Oetker Brandteig Garant. Mit diesem Produkt zaubern Sie im Handumdrehen eine große Vielfalt an süßen und herzhaften Brandteiggebäcken.

Wir bedanken uns für Ihre Teilnahme! Im Mai dreht sich unsere „Heiße Frage“ um Ihre etwaigen Probleme mit dem Mixer. Stimmen Sie gleich mit ab. Wir freuen uns schon sehr auf Ihre rege Teilnahme und Ihre Antworten,

Ihr Dr. Oetker-Team

Pralinen bereiten köstliche Gaumenfreuden, die für süße und glückliche Momente sorgen. Also genau das Richtige, um einer geliebten Person zu zeigen, dass man sie gerne hat.
Köstlich und dennoch einfach in der Zubereitung sind beispielsweise die Vanille-Erdnuss-Fudges. Das ist süßes Karamell-Konfekt mit Erdnüssen und feiner Vanille-Note. Ebenfalls einfach zuzubereiten und ein Genuss ist unser Mandelkonfekt – feine Mandelpralinen mit Schokolade.

Eine ganz besondere Köstlichkeit und außerdem wunderbar anzusehen, sind Petits Fours à la Sacher. Das sind kleine Biskuit-Törtchen mit Marzipan. Ein Hochgenuss sind auch die Pralinen mit Knuspernougatfüllung. Besonders schön zum Muttertag: Bereiten Sie diese Pralinen in der passenden  „Süße Herzen“-Silikonform von Dr. Oetker zu.

Sie möchten Ihre kleinen Köstlichkeiten gern in einer Schachtel verschenken? Dann empfehlen wir Ihnen das folgende Rezept: leckere kleine Pralinen in einer Schachtel aus Marmorkuchen.

	Pralinenschachtel

Viel Spaß beim Zubereiten und vor allem viel Freude beim Verschenken wünscht

Ihr Dr. Oetker Team

Dann beginnt die Zeit der Regeneration der Spargelpflanzen für eine ebenfalls ertragreiche Ernte im nächsten Jahr.

Nutzen Sie diese kurze Zeit ganz bewusst für den herrlich gesunden Genuss des frisch geernteten Spargels.

Die Spargelzeit – eine Zeit für Genießer.

Am Anfang der Spargelzeit steht bei vielen Spargel-Liebhabern das klassische „Spargelessen“ auf dem Speiseplan. Dazu gehören Spargel satt, Schinken, Petersilienkartoffeln und natürlich Butter oder auch Sauce Hollandaise oder Béarnaise. Das Praktische ist, das Grundrezept für köstlichen Spargel ist ganz einfach.

Schreitet die Spargel-Saison voran, wächst auch das Bedürfnis, den Spargel zu variieren. Und das ist kein Problem, denn mit Spargel lassen sich die verschiedensten Köstlichkeiten zaubern.

Er schmeckt in allen Varianten von der Suppe bis zum Salat, von Pasta über Quiche bis zum Fleisch- oder Fischgericht.

In unseren Rezeptheften finden Sie viele anregende Ideen für eine abwechslungsreiche Spargelzeit. Wer Lust hat und vom Spargel wirklich nie genug bekommen kann, für den bietet sich ein köstliches Spargel-Menü an.

Starten Sie beispielsweise mit einem frischen Spargel-Rucola-Salat,

danach können Sie z.B. wählen zwischen einer Spargel-Pasta mit getrockneten Tomaten

oder den Lamm-Taschen mit Spargel.

Haben Sie ein persönliches Lieblings-Spargelgericht oder kennen Sie vielleicht sogar einen Nachtisch mit Spargel? Wir freuen uns auf Ihre Vorschläge hier oder auch als neues Rezept auf unserer Rezeptwiese.

Guten Appetit wünscht

Ihr Dr. Oetker Team

Nun hat das Warten ein Ende und wir geben die Gesamtsieger des Plätzchen-Wettbewerbs bekannt.

Auf dem ersten Platz ist das „Brandteig Gebirge“ von Schneekugel. Die Kreation hat in der Finalwoche 82% von 30.107 Duellen gewonnen.

Platz zwei wird belegt von der Kreation „Kleiner Vorspeisenteller“ von Millie mit insgesamt 75% Siegen von 28.465 Duellen.

Platz drei belegen die „Ananas-Frischkäse-Windbeutel“ von Atinna mit insgesamt 73% Siegen von 25.890 Duellen.

Wir gratulieren den Siegern und bedanken uns ganz herzlich für Ihre Teilnahme!

Ihr Dr. Oetker-Team

Auch in der zweiten Woche gibt es einen Wochensieger. Gewonnen hat die Brandteig-Kreation: „Erdbeer-Brandteig- Schnitten” von „Hobbykoechin“ mit 95% Siegen von 241 gespielten Duellen.

Wir gratulieren ganz herzlich zum zweiten Wochengewinn und wünschen viel Spaß mit der gefüllten Backindose Kuchenhelfer groß inklusive eines Beutels Brandteig Garant.

In der kommenden Woche werden die Gesamtgewinner des Brandteig-Duells gekürt. Stimmen Sie hier für Ihren Favoriten ab!

Ihr Dr. Oetker-Team

Die erste Woche unseres Brandteig-Duells ist vorbei und wir bedanken uns für die zahlreichen, kreativen Ideen, mit Brandteig eine Köstlichkeit zu zaubern.

Der Sieger der ersten Woche steht fest: Gewonnen hat die Brandteig-Kreation „Ananas-Frischkäse-Windbeutel” von Atinna mit 98% Siegen von 308 gespielten Duellen.

Wir gratulieren ganz herzlich zum ersten Wochengewinn!

Der Sieger darf sich über eine gefüllte Backindose Kuchenhelfer groß inklusive eines Beutels Brandteig Garant freuen.

Wir sind schon gespannt, welche Brandteig-Ideen uns in der zweiten Woche erwarten und freuen uns auf weitere originelle Brandteig-Kreationen.

Ihr Dr. Oetker-Team

Insgesamt haben 305 Mitglieder der Rezeptwiese abgestimmt und hier ist das Ergebnis:

28% von Ihnen bevorzugen Internetseiten zum Thema Ernährung, 1/4 bezieht diesbezügliche Informationen lieber aus Büchern und Lexika und im TV finden 16% von Ihnen notwendige Informationen. Den Arzt und Ernährungsberater suchen 12% von Ihnen auf und 11% nutzt hingegen die Webseiten der Lebensmittelmarken, um sich zum Thema Ernährung informieren zu lassen. In sozialen Netzwerken und Blogs werden jeweils bloß 4% der Umfrage-Teilnehmer fündig.

Wir bedanken uns für Ihre Teilnahme. Im April dreht sich unsere „Heiße Frage“, um die von Ihnen bevorzugte Kuchenteigart. Stimmen Sie gleich mit ab! Wir freuen uns schon sehr auf Ihre rege Teilnahme und Ihre Antworten,

Ihr Dr. Oetker-Team

So geht’s:

1. Rufen Sie das Rezeptwiese Brandteig-Duell auf und klicken Sie auf „Kreation hochladen“.
2. Laden Sie ein Bild Ihrer Brandteig-Kreation hoch, geben Sie ihr einen Namen und verfassen sie eine kurze Beschreibung.
3. Schicken Sie Ihre Brandteig-Idee direkt ins Rennen und lassen Sie es von der Community bewerten.

Am Ende jeder Woche küren wir einen Wochensieger, der mit einer großen gefüllten Backindose und dem neuen Brandteig Garant belohnt wird. In der dritten Woche werden dann unter den Beiträgen, die in den vergangenen zwei Wochen jeweils in den Top 20 waren, der 1., 2. und 3. Platz bestimmt. Auf diese Gesamtsieger warten neben unserem Brandteig Garant besonders tolle Preise, welche Sie im Anschluss aufgeführt sehen!

Natürlich können Sie auch ohne eigene Brandteig-Kreationen am Wettbewerb mitwirken. Klicken Sie auf „Duell starten“ und schon werden Ihnen zwei kreative Brandteig-Ideen präsentiert. Per Klick auf eines der Bilder entscheiden Sie, welche Brandteig-Kreation Ihnen am besten gefällt. Die Kreation, die nach zehn Runden stehen bleibt, ist dann Ihr persönlicher Favorit. Machen Sie mit – es wird spannend!

Der jeweilige Wochengewinn in den ersten zwei Wochen:

Gefüllte Backindose Kuchenhelfer groß		Brandteig Garant

Die Gewinne – Finale

1. Platz

Spritzbeutel mit 4 Tüllen		Gefüllte Ovaldose Backhelfer blau
Blitzschnell Backen A-Z		Brandteig Garant

2. Platz

Spritzbeutel mit 4 Tüllen		Gefüllte Ovaldose Backhelfer rot
Brandteig Garant		Historischer Messbecher aus Metall 0,5l

3. Platz

Spritzbeutel mit 4 Tüllen		Gefüllte Backindose Kuchenhelfer klein
Brandteig Garant

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unserem Brandteig-Duell und drücken Ihnen die Daumen für das Voting.

Ihr Dr. Oetker-Team

Dieser Kreativität können Sie freien Lauf lassen:

Am 29.03.2012 startet unser Rezeptwiese Brandteig-Duell!

Mit dem neuen Brandteig Garant von Dr. Oetker können Sie Ihre Ideen umsetzen und das ganz einfach ohne abbrennen. Ob zum Osterbrunch oder für das erste Picknick: In dieser Jahreszeit sind die Einsatzmöglichkeiten für Brandteig unbegrenzt.

Sie haben Lust bekommen, Ihre eigene Brandteig-Kreation ins Rennen zu schicken? Hierfür müssen Sie einfach ein Bild mit Name und Beschreibung Ihrer persönlichen Rezeptidee beim Brandteig-Duell einstellen. Jede Woche gewinnt ein Rezept und im Finale werden drei Gesamtsieger gekürt. Mitmachen lohnt sich, denn auf die Gewinner warten tolle Preise! Auch wer keine eigene Brandteig-Idee hat, kann mitmachen: Stimmen Sie einfach für Ihren Favoriten ab und holen Sie sich gleichzeitig Anregungen für Ihren Osterbrunch.

Werden Sie gleich heute kreativ, sammeln Sie Ideen und bereiten Sie sich auf ein spannendes Duell vor. Weitere Informationen folgen in Kürze hier im Blog.

Wir freuen uns auf Ihre Kreationen und wünschen Ihnen viel Spaß und Erfolg!

Ihr Dr. Oetker-Team