Liebe Wiesenmitglieder,

diese Woche haben wir einen wunderschönen kleinen Kuchen zum Rezept der Woche gekürt:

Heidelbeer-Käse-Kuchen

Kleiner Heidelbeer-Käsekuchen

Er bietet vor allem Ihnen, liebe Männer, eine tolle Möglichkeit Ihrer Frau, Freundin, Mutter, Tochter … zum Weltfrauentag ein wunderbar leckeres kleines Dankeschön zu backen!

Nachdem Sie den Kuchen mit der köstlichen Quarkcreme gebacken haben, wird das ohnehin schon köstliche Ergebnis noch mit Heidelbeeren und selbst gemachtem Minzzucker getoppt. Auch ein Erdbeerrand darf den kleinen Heidelbeer-Käsekuchen zusätzlich krönen. Wir sind begeistert!

Fehlt Ihnen noch die passende kleine Form? Im Dr. Oetker-Shop finden Sie 18 cm-Formen, die sich ebenso wie eine 20 cm-Form (wie im Rezept angegeben) zur Zubereitung des Kuchens nutzen lassen.

Sie möchten auch gern einmal der glückliche Schöpfer eines Rezepts der Woche sein? Die Kriterien für unsere Wahl sind zum einen natürlich ein herausragendes Rezept, welches wunderbar einfach, aber natürlich auch ganz speziell bzw. exotisch sein darf. Zum anderen ist es aber auch sehr wichtig, dass Ihr Werk, wie der kleine Heidelbeer-Käsekuchen, in das richtige Licht gerückt wurde. Hier hilft Ihnen ganz bestimmt unser Foto-Tutorial.

Falls Ihnen beim Besuch unserer Wiese mal ein wirklich herausragendes Rezept „ins Auge sticht“, lassen Sie es doch unsere Moderatorinnen wissen. Sie werden es bei Ihrer Auswahl sehr gerne  berücksichtigen!

Viel Spaß mit dieser hübschen kleinen Leckerei wünscht Ihnen

Ihr Dr. Oetker-Team