Liebe Wiesenmitglieder,

für alle Rote Beete Fans, die auf der Suche nach einer tollen und kreativen Rezeptidee sind, präsentieren wir heute das liebevoll zubereitete Rote Beete Carpaccio mit Apfel – Schalottenvinaigrette (von Rezeptwiese-Mitglied Pegito) als “Rezept der Woche”.

Rote Beete Carpaccio mit Apfel – Schalottenvinaigrette

Das Mitglied Pegito richtet Rote Beete mit köstlichem Speck, Schalotten, Kürbiskernen und feinen Apfelwürfeln an, was dieses Gericht zu etwas wirklich Besonderem macht. Haben Sie dieses Rezept bereits ausprobiert? Oder haben Sie andere kreative Ideen das Rote Beete Carpaccio zu verfeinern? Wir freuen uns über Ihre Kommentare direkt unter diesem Blog-Artikel.

Viel Spaß beim Genießen wünscht Ihnen
Ihr Dr. Oetker-Team